כל ברמן שמכבד את עצמו יחזיק את הציוד הבא :

• השייקר - משמש לערבוב משקאות בניעור, ליצירת מרקם חדש והמוגני. בעבר נפוץ היה שייקר הבנוי משני חלקים, חסרונו בכך שהיה זקוק למסננת נפרדת. כיום נפוץ בשימוש שייקר שלושה חלקים: כלי הקיבול, מסננת ומכסה. קיימים שייקרים העשויים פלסטיק, זכוכית שקופה ומתכת (נירוסטה). שייקר מתכת הינו האמין ביותר ואקסלוסיבי יותר ולכן חייב להימצא בכל בר מקצועי.
• מסננת Julep - עשויה פלב"מ (נירוסטה), היא שטוחה עם קפיץ בהיקפה לסינון הקרח.
• בלנדר - מערבל חשמלי ההכרחי בהכנת משקאות המבוססים על פירות (טריים או משומרים), ניתן להוציא משקה חלק ועדין אך גם סמיך ומחוספס.
• כלי מידה - כלי מידה משמשים למדידת נפח המשקה.
  
  • 1. מד מידה (ג'יגר) – עשוי נירוסטה או זכוכית (כוסית מידה), בבאר נהוג להשתמש במד מידה העשוי משני חלקים : צידו האחד מכיל מידה וצידו השני חצי מידה (40cc\20cc) .
    
  • 2. בקבוקים המותקנים על גיזר (מתקן התופס את הבקבוק הפוך על הקיר) נמזגים דרך מד המידה המותקן בגיזר ותכולתו 30cc , 50cc .
• כלים לקרח - מיכל לקוביות קרח, דוקרן קרח ומלקחיים או כף קרח. מכונת כתישת קרח.
  
• חולץ פקקים ופותחנים
  • חולץ אצבעות- נחשב למקצועי ביותר מפני שאינו פוגע בפקק השעם. עשוי שתי אצבעות המוחדרות בין הפקק והבקבוק, משני צדי הפקק ובעזרת הלחץ של הפקק על צוואר הבקבוק, נשלף הפקק בשלמותו.
  • חולצי הברגה
    • חולץ T מכני פשוט , השימוש בו נפוץ בקרב המלצרים עקב גודלו המינימלי.
    • חולץ כנפיים- אלו מתרוממות בעת ההברגה ושולפות את הפקק בעת הורדתם.
  • חולץ הידראולי - באמצעות הזרקת אוויר לתוך הבקבוק נוצר לחץ הדוחק את הפקק החוצה.
  • פותחנים
    • פותחנים לפקקי כתר.
    • פותחנים לקופסאות שימורים.
• שיפטר/ פורר - המולבשים על הבקבוקים ומסייעים במזיגה רציפה, לשיפטר שתי צינוריות האחת משמשת ליציאת המשקה והשנייה מאפשרת מעבר אויר לתוך הבקבוק בזמן המזיגה.